Sábado de recetas de aprovechamiento y proximidad en el Mercadillo del Agricultor

Este sábado 23 de abril te esperamos en el Mercadillo del Agricultor de La Matanza para compartir una mañana de lo más sabrosa y productiva.

Vuelve la gastronomía con un taller centrado en recetas de aprovechamiento, de la mano de la eco chef y gastro consultora Paola Peña Herrera, junto con la especialista en cocina de proximidad Érika Sánchez.

Ambas son propietarias y fundadoras de la empresa gastronómica Smart Food Yanuq, y vienen dispuestas a enseñarnos a sacar el máximo partido a nuestra despensa y fogones.

Con inventiva y criterio, todo lo podemos aprovechar y convertir en una sabrosa delicia.